Filetti di Alici in Olivenöl

Sardellenfilets in Olivenöl von Castrovinci aus Torrenova in der Provinz Messina. Die Sardellen werden vor Siziliens Küsten gefangen, etwa bei Mazara del Vallo, San Vito lo Capo oder im Golf von Catania, und kurz nach dem Fang in nahe gelegenen Betrieben verarbeitet. Der Hersteller ist nach Friend of the Sea zertifiziert. Gut zu Brot und Butter oder in Pastasaucen.